Mir war mal wieder nach etwas Schokoladigem 🍫 und diese Creme habe ich lange nicht mehr gemacht. Also los! Gemahlene Mandeln habe ich doch da oder?! Schnell in der Pfanne angeröstet und dann Kakao, Vanille, ein wenig pflanzliche Sahne und Kokosblütenker dazu. Es ist so einfach 😃 das alles mit dem Pürierstab mixen, abschmecken was noch fehlt…. hm, mit der Vanille muss ich sparsam gewesen sein, da fehlt noch etwas. Und dann ab in den Kühlschrank! Ach, ich freu mich schon auf ein leckeres frisches Brot mit Mandel-Schoko-Creme 💚